Golaž

Vsi Članki


In še vedno jagnječji golaž v Römertopfu
April 2024

In še vedno jagnječji golaž v Römertopfu

Videla sem, da že obstajajo recepti Römertopf-Lamm, vendar sem naredila svoje iz več kuharskih knjig in Goggel-receptov. Če imate zelo velik Römertopf, imam v oklepajih zapisane količine za 10 ljudi....

Golaž z razliko
April 2024

Golaž z razliko

Tukaj je moj osebni recept za golaž. Deluje s purani, svinjino ali govejo enolončnico, zato pišem samo "meso" ... Potrebujete: 400-500 g mesa da prepražimo malo olja 2 srednji čebuli (v kockah) 1...

Golaž iz pečice
April 2024

Golaž iz pečice

časČas priprave: 15 min. Čas kuhanja ali peke: 2 uri Skupni čas priprave: 2 uri 15 minut Tako se iz pečice pripravi golaž Zame v pečico, varno v pečici, dodajte približno 1 kg mesa golaža, dodajte...

shashlik pan
April 2024

shashlik pan

časSkupni čas priprave: 2 uri 30 minut Super preprosto, super okusno živilo, ki je popolnoma zabavno. Lahko ga čudovito pripravite in imate čas za svoje goste. Ta recept je dovolj za 8 - 10 ljudi. ...

golaž
April 2024

golaž

časSkupni čas priprave: 3 ure Okusen neumen in cmok golaž. sestavine 500 g golaža (svinjina ali govedina) 500g čebule (olupljena naj bo 500g!) 500 g popra (v 3-pakiranju je običajno 500 g, tako da...

Goveji golaž
April 2024

Goveji golaž "naraven" brez paradižnika in paprike

časČas priprave: 20 min. Goveji golaž "naraven" brez paradižnika in paprike do babice raca. Vorbermerkung: Po branju velike večine receptov za golaž sem imel vtis: Ti ljudje ne marajo govejega...

Wildgulasch
April 2024

Wildgulasch

časČas priprave: 20 min. Čas kuhanja ali peke: 15 min. Skupni čas priprave: 35 min. Kmalu prihaja divjad in veselim se kuhanja golaža. Kot nalašč je, če imate goste naslednji dan in niste...

Srčen pivski golaž
April 2024

Srčen pivski golaž

časČas priprave: 15 min. Čas kuhanja ali peke: 50 min. Skupni čas priprave: 1 uro 5 min. Srčna gola različica, ki je ne bodo uživali samo moški. Sestavine za 4 obroke: 500 g svinjskega golaža 1...

Goveja obara kot pri babici
April 2024

Goveja obara kot pri babici

časČas priprave: 15 min. Čas kuhanja ali peke: 2 uri Skupni čas priprave: 2 uri 15 minut Goveja obara kot pri babici - s testeninami, pirejem ali rižem! sestavine 1 kg govejega golaža pojasniti...

Goveji golaž iz pečice
April 2024

Goveji golaž iz pečice

časČas priprave: 20 min. Čas kuhanja ali peke: 3 ure 10 minut Skupni čas priprave: 3 ure 30 minut sestavine 1200 g govejega golaža 80 g maslene masti 30 ml repičnega olja 6 čebule 3 stroki česna 2...