časSkupni čas priprave: 2 uri Potrebno za 4 osebe: 1 kg golaža na pol govejega mesa / pol prašiča 2 rdeči papriki 250 g čebule 2-3 žlice paradižnikove paste 200 ml suhega rdečega vina (vedno...
Potrebujete 500-1000g jelenov golaž (zamrznjen je v diskonterju) 1 bar čokolade 2-4 medenjaki 0,5 litra rdečega vina 1 žlica divje začimbe 1 čebula 1 gomoljni česen 2 skodelici vode Sesekljajte...
Zdaj se bodo nekateri od vas otresli: prašičje srce? Ali ni to hrana za pse? Ne, zagotovo ne, je meso prašiča z najmočnejšo aromo. Samo poskusi. Tu je recept, kot so to naredile babice: V grobem...
časČas priprave: 2 uri Potrebujete: sestavine 500g svinjskega golaža 1 velika čebula 1/2 cevi paradižnikove paste Začimba golaža 1-1,5 tsp 5 žlic moke 2 jušni kocki priprava Prepražimo čebulo in...
Iz poceni svinjskega golaža lahko naredimo "divji golaž", ki ga ni težko ločiti od pravega. In to gre takole: svinjski golaž pokrit z marinado iz rdečega vina, jastoževih listov in brinovih jagod...
časČas priprave: 30 min. Čas kuhanja ali peke: 45 min. Skupni čas priprave: 1 uro 15 min. Kettle golaž - golaž s svinjino in govedino. sestavine 300 g svinjine 300 g govejega mesa 1 majhna čebula...
Sestavine za 10 oseb 1 kg govejega golaža 1 kg prašičjega mleka 5 čebule 2 velika odmerka breskev 1 velika steklenička karijskega kečapa 1/2 žličke Sambal Oelek Pečen golaž in čebula (sol, poper,...
Sestavine (za približno 6 oseb): 1,5 kg govejega, svinjskega ali puranjega golaža 1 čebula 1 lovorjev list 1 majhen kozarec jabolčne omake s koščki 1 skodelica kisa 1 majhna skodelica zelene repe 1...
V loncu segrejte 1 žlico magarine. Sesekljajte 1 čebulo, prepražite v maščobi (odvisno od velikosti, če je majhna, potem dve majhni). 250-300g mesne klobase v kockah in omaki Operite 350 g korenja in...
Imam super enostaven in okusen recept za puranji golaž. Ker je pripravljen s fiksnimi izdelki, je tudi za začetnike :) Hobi ali profesionalni kuharji ga res lahko nadomestijo z začimbami in zelišči...
