Azijska kuhinja

Vsi Članki


Curry smetana piščanca
April 2024

Curry smetana piščanca

Za dve osebi, ki ju potrebujete (približno): sestavine dva fileta piščančjih prsi, banana (lahko starejša ali bolj rjava), dve rezini ananasa (na koščke, seveda), steklenica pripravljene curry omake...

Kitajsko sladko in kislo - preprosto in popraviti
April 2024

Kitajsko sladko in kislo - preprosto in popraviti

časSkupni čas priprave: 30 min. Takole gre: Riž skuhajte, meso pražite, omako, začinite s soljo in poprom, odstranite iz ponve. Prepražite čebulo, kozarec Puszta solata poberemo kiso omako, dodamo...

Preprosta tajska jed: puranje meso v kokosovem mleku
April 2024

Preprosta tajska jed: puranje meso v kokosovem mleku

Za to potrebujemo (4 osebe): -1 lahko kokosovo mleko (z varčevanjem dobite z.Bp. za 99 centov) - puranje meso (najboljši kilogramski paket iz Aldija 5,99 evra) - rjavi riž (prihranke dobite za 1,99...

Azijska ponev - tudi brez voka in lažja od pričakovane!
April 2024

Azijska ponev - tudi brez voka in lažja od pričakovane!

časSkupni čas priprave: 10 min. Za pripravo okusne azijske jedi seveda potrebuje določeno osnovno opremo: 1 velika, dobra ponev ali vok Sojina omaka (temna ali svetla - temnejša je bolj intenzivna...

Hitra Chinapfanne
April 2024

Hitra Chinapfanne

časSkupni čas priprave: 25 min. Pojdimo: V krožnik dajte majhne rezine mesa (piščanec, svinjina, govedina - karkoli), prelijte s sojino omako. Potem nad njo namočimo žlico koruznega škroba (moka...

Kitajska korenčkova ponev
April 2024

Kitajska korenčkova ponev

Potrebovali boste 1 vrečko riža, 1 piščančji file (100 g), 350 g korenja, veliko čebule, 2 žlici olja, 1/2 čajne žličke soli / popra in žlico sojine omake. Riž kuhamo v slani vodi približno 20...

Beef Peking
April 2024

Beef Peking

Beef Peking Sestavine za 4 osebe 300 g govejega mesa za kratko praženje 500 g korenja Kitajska začimb mešanica sezamovo olje ostriga omaka sojina omaka koruzna moka recept: Korenje narežite na...

Kitajska ponev sladka in kisla za hitro kuhanje
April 2024

Kitajska ponev sladka in kisla za hitro kuhanje

Rad jem kitajščino za jetrca, toda tisto, kar sem vedno kuhal sam, je vedno okusil - dobro - doma kuhano. Pri kuharju Vox sem dobil hitro in nadvse okusno jed: Sestavine in priprava Pečeno piščančje...

Curry piščanec v breskovi kremi za začetnike
April 2024

Curry piščanec v breskovi kremi za začetnike

Namig za označevanje, npr. ko pride Holde na obisk in se želite lepo posvetiti debelim hlačam ... in v resnici nimate pojma o kuhanju. Naredite nekaj in je res preprosto: sestavine: Piščančji fileji...

Tajski kari - popolnoma enostavno
April 2024

Tajski kari - popolnoma enostavno

časČas priprave: 30 min. Čas kuhanja ali peke: 10 min. Skupni čas priprave: 40 min. sestavine tajski kari (na voljo v rdeči, rumeni ali zeleni barvi v vsaki azijski trgovini) Piščančje meso v...