Golaž

Vsi Članki


Hiter golaž z bratwurst in zelenjavo
Marec 2024

Hiter golaž z bratwurst in zelenjavo

V hladilniku ni bilo klobas za koreninski lonec. Za klobase iz Nürnberga. Vzemite jih in izšlo je slasten "golaž". Po majhni spremembi se je pojavil ta recept: Sestavine za 3 - 4 osebe približno...

Kilo-pot
Marec 2024

Kilo-pot

Recept za fetiš, ki slabo deluje: 1 kg svinjskega golaža 1 kg čebule (grobo sesekljamo) 1 kg govejega golaža 1 kg paprike (mešana, narezana na trakove) 1 kg paradižnika (četrtine) 1 kg mletega mesa...

Goveja obara Obelix
Marec 2024

Goveja obara Obelix

sestavine 1 kg govejega mesa 4 čebule Dodajte 2 česna prstov 150 g prekajene pancete 3 žlice olivnega olja 1 tubica paradižnikove paste nekaj črnih oljk (brez koščkov) 250 g svežih gob Timijan, 1...

Čokoladni golaž (kreativen in nadvse okusen)
Marec 2024

Čokoladni golaž (kreativen in nadvse okusen)

Potrebujete: 2 lončka (ena s pokrovom) 400 g govejega golaža 2 čebuli (ali res velika) soli črni poper 1 tubica paradižnikove paste (v primeru potrebe tudi pol jajca) močno rdeče vino (ne boste...

funt pot
Marec 2024

funt pot

časČas priprave: 30 min. Čas kuhanja ali peke: 2 uri Skupni čas priprave: 2 uri 30 minut Priljubljeno na zabavah in kot "polnočna juha" tudi zato, ker si gostitelj lahko resnično vzame čas za...

Jagnječja obara z zelenjavo in rdečim vinom
Marec 2024

Jagnječja obara z zelenjavo in rdečim vinom

Vzemite (za 5 oseb ali enega več ali manj): 1.252 (nasmeh) kg jagnjetine od noge ali rame približno 500 g zelenega popra približno 400 g čebule (najboljša majhna) približno 500 g paradižnika 2 prsta...

Skatessen
Marec 2024

Skatessen

Na kockice narezane kockice v maščobi do prosojnosti potresemo z 1 žlico sladkorja za ledino in premešamo. Odstranite iz ponve, kocke Kasslerja narežite na kocke, kosti pa lahko tudi pražite. Močno...

Klobasni golaž - izjemno okusen in začinjen po okusu!
Marec 2024

Klobasni golaž - izjemno okusen in začinjen po okusu!

časSkupni čas priprave: 20 min. Tako rad jem klobaso gulsch. Ker tukaj nisem našel recepta, sem si mislil, da vam ga predstavim. Zelo priporočljivo! Podrobnosti za 2 osebi (vendar dovolj tudi za 3)...

Golaž s pivom
Marec 2024

Golaž s pivom

Vzemite 1 kg svinjine, ki jo narežite na kocke (kot golaž). Nato to odložite v pekač. Nato prideta 2 čebuli in 2 stroka česna, narezana na kocke. Stekleničko piva pomešate s kozarcem srednje gorčice...

Gulaš lene gospodinje
Marec 2024

Gulaš lene gospodinje

časČas priprave: 20 min. sestavine 2 kg golaža 1 kozarec Letschowa 3 majhne kozarce gob 2 vrečki čebulne juhe 3x 200g sladke smetane priprava Postavite v lonček po vrstnem redu. (Ne kuhajte...