časČas priprave: 15 min. Čas kuhanja ali peke: 3 ure Skupni čas priprave: 3 ure 20 minut Pred kratkim sem na prikazovalniku mesa opazil svež oksidat, na katerega nisem razmišljal desetletja, saj ga...
časČas priprave: 10 min. Čas kuhanja ali peke: 10 min. Skupni čas priprave: 20 min. Dan pred kuhanim krompirjem in nekaj merguezovimi klobasami (tanka začinjena mleta klobasa iz pikčastega...
časČas priprave: 20 min. Čas kuhanja ali peke: 15 min. Skupni čas priprave: 35 min. Prvič, ta fižolov golaž ni fižol zelenega tekača (v Avstriji to vrsto fižola imenujejo "Fisolen"), temveč beli...
časČas priprave: 20 min. Čas kuhanja ali peke: 60 min. Skupni čas priprave: 1 uro 20 min. Za ta golaž vzamete svinjino ali govedino ali oboje mešano. Krema je zelo močna, začinjena in okusna. Če...
časČas priprave: 45 min. Čas kuhanja ali peke: 45 min. Skupni čas priprave: 1 uro 30 min. Potem ko sem od zaupanja vrednega turškega mesarja kupil čudovit kos pečene telečjega mesa, sem si omislil...
časČas priprave: 15 min. Čas kuhanja ali peke: 15 min. Skupni čas priprave: 30 min. Danes bi rad predstavil eno najljubših jedi moje družine. Ta paprikin kremni golaž Lahko tudi kuhate s...
časČas priprave: 15 min. Čas kuhanja ali peke: 2 uri Skupni čas priprave: 2 uri 15 minut Danes sem za kosilo izbral madžarskega Pörkölta. Je nacionalna jed iz dežele Czardas in okusna paprika. Tu v...