Purana, kakršnega vidite samo na televiziji! Ne zelo enostavno, zelo zamudno (načrtovanje priprave in priprave 2 dni), a izjemno okusno! Ali nekoč za božič in od takrat mi je vsa družina (16 ljudi)...
Še posebej koristno je, ko se gostje spontano oglasijo. Odvisno od števila poznavalcev, ki ustreza 1 nogi (nekoliko večji z zadnjim delom) na osebo. Potem je katera koli trdna zelenjava, ki ste jo...
Če imate radi začinjeno hrano, vam bodo morda všeč jedi, tako mesne kot zelenjavne ponve, začinjene z japonsko pasto wasabi. Wasabi dobiš v azijski trgovini, pogosto v ekoloških supermarketih. Na...
časČas priprave: 30 min. Čas kuhanja ali peke: 1 ura 30 minut Skupni čas priprave: 2 uri Za te piščančje noge je potrebna pekač s pokrovom. sestavine Za 3-4 osebe 4 piščančje noge z vrha 1 kup...
Ta recept je zelo preprost, le šivanje traja malo. Ampak se splača! Ne potrebujete veliko 1 lep debelo pečen piščanec, prinesem ga na tržnico pri perutninski stojnici Olivno olje, 50 g masla Sol in...
časČas priprave: 15 min. Čas kuhanja ali peke: 15 min. Skupni čas priprave: 30 min. - Glavna jed - z nizko vsebnostjo maščob - hitro V velikem loncu (ali vok) segrejte 2 žlici olivnega olja in na...
Ker je Aldi-Nord vzel meso programa Putensau iz programa, sem ga dejansko načrtoval sam. Toda dojilje meso je bilo vedno tad preveč suho, moralo bi biti malo bolj okusno. Dolgo je trajalo, zdaj pa je...
V resnici ni tako težko, saj veš, kaj je notri in ima manj maščobe kot tvoja kupljena jetrna klobasa, potem v njej ni slanine ... ampak smetana, ker je za okus potrebno nekaj maščobe. Samo ne 30-40...
Danes sem kupil kos puranskega kluba. Kaj počnete s tem? Žar? Nope. Nisem se počutil tako. Toda moja snaha, ki živi blizu Deggendorfa, mi je dala idejo. Ko sem bil na obisku "v tujini" (ja, Bavarci...
Tega vam ne morem zadržati. Količine so (spet) nekoliko intuitivne. Sestavine za 2 osebi: 2-3 kosov puranjih prsi (na kocke) Maslo (približno 1/5 zavojčka) Malo olivnega olja približno 6 dokaj...
