Drugo / splošno

Vsi Članki

Črna Beer Kruh
September 2021

Črna Beer Kruh

500 g moke 1 fl. (Köstritzer) Črno pivo 0,5l 1 zavojček sode bikarbone 1 Tl soli 1 ščepec sladkorja Kaj se še dobro prilega, na primer: ocvrta čebula, zdrobljena zelenjava, koščki salame ali šunke,...

Sama naredite maslo
September 2021

Sama naredite maslo

Gotovo se je vsem zgodilo nekega dne. Potrebujete maslo, toda - oh bog - pušča praznino v hladilniku. Naslednje samo po sebi pomaga preprost nasvet: Vzemite si kozarec, ki ga je mogoče tesniti (na...

Pusten kvark ima okus kot kremni kvark
September 2021

Pusten kvark ima okus kot kremni kvark

Vzemite poceni pusto kvarko (Aldi & Co.) in po potrebi previdno odlijte sirotko. V skledi z električnim ročnim mešalnikom mešamo vsaj 10 minut ali dlje. Šele zdaj, da okusite sladkor ali sladilo,...

Proizvodnja kisa s kisovo oreščko
September 2021

Proizvodnja kisa s kisovo oreščko

V trgovini z drogami ali zdravo hrano si priskrbite steklenico "kisa" in vzamete najcenejši rdeč ali jabolčnik, ki ga lahko dobite, kot običajno navadno neodprtega in ga mešate s toplo vodo v...

Pokali orehe - zelo enostavno z datoteko za nohte
September 2021

Pokali orehe - zelo enostavno z datoteko za nohte

Sveži orehi so odlični, še posebej v tortah ali solatah! Žal se pri razpokanju z oreščki ponavadi razpokajo običajno v cikcakovih delih in iz ostankov lupine morate izbrati drobtine oreščkov. Tu je...

Lovan losos
September 2021

Lovan losos

časČas priprave: 15 min. Počitek: 12 ur Skupni čas priprave: 12 ur 15 minut sestavine 150 g soli 100 g sladkorja 3 gomile kopra 1 žlica brinovih jagod 1 čajna žlička bele paprike Košček limone 1...

Sami naredite kvarke
September 2021

Sami naredite kvarke

Živim v ZDA, kjer ni niti angleške besede za Quark, kaj šele za sam izdelek, končno sem našla način, kako vedno imeti svež kremen v hladilniku! Tukaj je recept: iz 1 galona 2% mleka (približno 4...

Zavremo s kotličkom
September 2021

Zavremo s kotličkom

S sodobnimi kotlički brez spirale lahko naredite več kot le vodo. Tudi če želi priročnik pretentati druge - deluje. Z njo lahko ponovno segrejete druge tekočine. Na primer, Čaj in kuhano vino, črna...

Naredite glukozo
September 2021

Naredite glukozo

Läuterzucker ima tako ime, da so sladkor v nekdanjih časih kuhali z vodo, čistili. Nečistoče so prišle na površje in jih je mogoče odstraniti. Danes ga imenujemo utekočinjeni sladkor, kuhan z vodo,...

Božična večerja - naj vam pošljejo praznične dobrote
September 2021

Božična večerja - naj vam pošljejo praznične dobrote

Ste na dopustu navdušili nad šunko ali klobaso lokalnega mesarja? Ali kmečki kruh vas je zelo dobro okusil. Če so bili gosti z vami na zabavi in ​​ste skupaj uživali v dobrotah, imam naslednjo...