Namazi

Vsi Članki


Domače čokoladno maslo
April 2024

Domače čokoladno maslo

Po okusu je ohlajen okusen in je brez dodatkov (razen tistega, ki je že v čokoladi), saj sem ga naredil sam. 1 zavojček masla 250 g 1 bar blok čokolade nežno-grenki 240 g 1-2 žlici sladkorja v prahu ...

Ovčji ajvar Spread
April 2024

Ovčji ajvar Spread

Okusen in super enostaven namaz, npr. na opečeni bagueto ali pita kruh ... 1 del ovčjega sira 1 del kremnega sira (na primer Philadelphia) nekaj svežega česna pire z mešalnikom. Vmešajte ajvar,...

Mahonien žele
April 2024

Mahonien žele

Mahonije so ti precej majhni grmi, ki rastejo na vrtovih ali parkih in spomladi ustvarjajo čudovite gruče rumenih cvetov in debele grozde majhnih modrih jagod. Iz kuhanega soka teh jagod lahko...

Svež sir iz jogurta čez noč
April 2024

Svež sir iz jogurta čez noč

V večjih čašah ali celo majhnih skodelicah imate včasih še ostanke, na katere se ne počutite več. Ali pa se zavedaš, da za zajtrk nimaš več namaza. Najbolje se obnese z naravnim jogurtom, ne preveč...

Lepa bela mast
April 2024

Lepa bela mast

Maščoba je lepa in bela, če ji med Ausbratphase dodate približno 1/8 litra mleka (ocvirke). A to bi se moralo zgoditi šele, ko bodo v gramih izpuščene res čiste maščobe. Voda v mleku nato med...

Tahina pasta, ki jo naredite sami
April 2024

Tahina pasta, ki jo naredite sami

časSkupni čas priprave: 15 min. Tahino pasto je enostavno narediti sami: priprava V ponvi prepražite 1 skodelico sezama brez maščobe, sezam z malo soli, ščepec limetinega ali limoninega soka in...

Sami naredite pomarančno marmelado
April 2024

Sami naredite pomarančno marmelado

Zdaj je sezona za pomaranče. Kaj je okusnejšega od pomarančne marmelade? Ali ni mogoče? In če to deluje: Sem pozoren na cene in imajo 1,49 za 2 kilograma? plačano (še ceneje bo). Stisnite sok, na 750...

Grozdni žele iz modrega makedonskega grozdja
April 2024

Grozdni žele iz modrega makedonskega grozdja

časČas priprave: 10 min. Čas kuhanja ali peke: 10 min. Skupni čas priprave: 20 min. Od znanca sem v dar dobila nepričakovano 2 kg modrega grozdja (makedonskega). No, zelo okusna, a na žalost z...

Sama naredite maslo
April 2024

Sama naredite maslo

Zakaj si sami pripravite maslo, se vprašate? Lahko, ker je zabavno. To je enostavno, vsaj za majhne količine. V kozarcu z vijaki obstaja metoda ena: V steklen kozarec stresemo 3 žlice kreme, 3...

Korenčevo maslo namesto zeliščnega masla
April 2024

Korenčevo maslo namesto zeliščnega masla

Mletite 200 g korenja (najhitreje je v predelavi hrane) 100 g mehkega masla ali margarine, 1 čajna žlička paradižnikove paste, 1 stisnjena palica za kolena, 2-3 žlice nasekljanih zelišč (všeč mi je...