Kašelj: Naredite okusne medene sladkarije
Ti okusni medeni bomboni so odličnega okusa in pomagajo pri izkašljevanju.
Še posebej v hladni sezoni so bomboni ravno pravšnji, priboljšek proti kašlju in prehladu, vendar zelo enostaven za izdelavo.
sestavine
- 150 g sladkorja
- 50 g medu
- 60 ml vode
- metino olje
priprava
- V lonec dodajte vse sestavine, razen metinega olja in med mešanjem kuhajte, dokler voda ne izhlapi in tekočina ne karamelizira.
- Zdaj lonec odstranite s toplote in primešajte nekaj kapljic metinega olja.
- Celoto zdaj nalijemo na pekač, obložen s peki papirjem, in po približno 2 minutah lahko z nožem majhne čokoladne kalupe v masi, ne čakajte predolgo, drugače je vse preveč trdo in ni več (imam na žalost zgrešeni in zato ne izgledajo preveč). Bodisi jih razrežite v kvadratni ali okrogli obliki.
- Če se masa nato ohladi in je zelo trda, lahko bombon izlomite. Bodisi posujte z malo sladkorja v prahu in shranite v pločevinki ali zavijte v kakšno folijo, nato jo lahko vzamete v vrečko.
