Sama naredite maslo
Zakaj si sami pripravite maslo, se vprašate? Lahko, ker je zabavno. To je enostavno, vsaj za majhne količine.
V kozarcu z vijaki obstaja metoda ena:
V steklen kozarec stresemo 3 žlice kreme, 3 žlice mleka. Po 20 minutah se maslo loči od pinjenega mleka.
Odstranite maslo, sperite, z leseno žlico iztisnite pinjenec. Zmešajte s soljo ali zelišči ali preprosto jejte na kruhu ali krompirju.
Druga metoda:
Enako zmes v starem mešalniku, tako imenovano mešanje, premešamo. Gre relativno hitro, nekaj minut.
Količina je dovolj za 4-5 sendvičev. Z lahkoto vzamete H-mleko in H-smetano.
