Oven-nasveti

Vsi Članki

Torej nič ne peče na krožniku
Januar 2021

Torej nič ne peče na krožniku

Kdo ne ve, so spekli slastno torto in jo kljub predhodno zapečeni pločevinki več ne spustijo z dela, ne da bi zdrobili dober kos. Ali pa se hrustljava pica razkroji, ko poskušate testo zviti iz...

Kuhanje mesa, perutnine in rib na nizki temperaturi
Januar 2021

Kuhanje mesa, perutnine in rib na nizki temperaturi

Pred kratkim je Abraxas na nizki temperaturi 7 ur v pečici ocvrl raco. Pa sem si mislil, zakaj samo raca? Ali ne gre tudi vsaka druga pečenka? V nedeljo sem želela narediti kislo zelje z domačimi...

Pečemo v foliji
Januar 2021

Pečemo v foliji

Obožujem svojo pečenko v foliji. Večje pečenke bodisi naribajte v vidni foliji za praženje na vogalih, preluknjajte ali izrežite manjše koščke mesa v aluminijasto folijo. Čeprav ni nujno novo, a...

Pečice pommes so res okusne
Januar 2021

Pečice pommes so res okusne

Pečice iz pečice so še posebej okusne, če jih predhodno marinirate. V večji posodi z začimbami zmešajte 1-2 žlici olja (odvisno od količine čipsa). Najboljša sol, poper, sladka paprika v prahu in še...

Kruhovi cmoki iz pečice
Januar 2021

Kruhovi cmoki iz pečice

300 g drobtin (če jih nimate: narezane sveže zvitke in pustite, da se sušijo v pečici 5 minut pri 180 ° C) v posodi. Nato 125 gramov narezane slanine 1 drobno sesekljana čebula 2 palici zelene...

Na peki papirju specite dve zamrznjeni pici
Januar 2021

Na peki papirju specite dve zamrznjeni pici

Nasvet za tiste, ki ne želijo peke pizz, vendar želijo na pekaču speči dve zamrznjeni pici. Takole gre: Pice pustite odtajati 5 do 10 minut. Zdaj jih lahko razrežemo z nožem, po možnosti v četrtinah....

Bodite previdni, ko pečete pico na žaru
Januar 2021

Bodite previdni, ko pečete pico na žaru

Sveže narejene pice ne spadajo na mrežo, ampak na krožnik, ploščo za pico ali pizza kamen. V nasprotnem primeru se lahko zgodi, da se na mreži ne najde veliko pice. Ni res priporočljivo kuhati...

7 preprostih receptov pečice
Januar 2021

7 preprostih receptov pečice

Številne jedi so neverjetno okusne? in s svojim Anbratdünsten spremenite apartmajske čase v Pommesbude ali ribji restavraciji. Peč in kuho temeljito posujemo z maščobo, slednji pa si morajo najprej...

Pekač namastite v pekaču namesto v mazilu
Januar 2021

Pekač namastite v pekaču namesto v mazilu

Ker kruh pečem samo iz nadomestnih mok, npr. Mandljeva moka, kokosova moka itd., Imel sem težavo, da sem kruh dobil skoraj nepoškodovanega. Kljub mazanju se je vedno zataknilo. S papirjem za peko...