Purane mesne kroglice brez jajca
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Skupni čas priprave: 20 min.
Nasvet? Zamenjava jajc? RitaH sem moral takoj preizkusiti, z mletim mesom. Deluje!
sestavine
- 400 g organske puranje mletega
- 3 žlice srednje vroče gorčice
- 3 žlice moke falafel
- ½ banane
- 1 žlica zeliščne soli
- Začimba po volji z. B. čili, curry, kuma (okus začinjen)
priprava
- Mleto meso zmešamo z gorčico, nato začinimo.
- Nato falafel moko in zdrobljeno banano. Dobro premešajte, po možnosti z vlažnimi čistimi rokami. Odstranite majhne koščke in oblikujte ravne mesne paštete. Daj na krožnik. Rezultat: 8 kosov.
- V ponvi prepražimo olje, dobro segrejemo, damo palačinke, dobro prepražimo z obeh strani. Poleg tega jogurtov dip s kumarami, super!
opomba
Okus banane v tem primeru sploh ni. Na fotografiji v ponvi ni češenj ali redkvic. To so jabolka z mojega jabolčnega bonsaj drevesa. Mesne kroglice (mesne kroglice, mesne kroglice, mesne kroglice itd.) Same na fotografiji izgledajo grozno ...
