Mleko

Vsi Članki


Vroča čokolada II (Nesquikersatz)
April 2024

Vroča čokolada II (Nesquikersatz)

Kaba in Instant je neumen. Svojo čokolado naredim takole: Skodelico mleka segrejte s tableto sladila in nekaj sladkorja (na primer v mikrovalovni pečici). Sladilo lahko v celoti nadomestite tudi s...

Izdelava mlečne pene
April 2024

Izdelava mlečne pene

Pred kratkim sem kupil pršilo mlečne pene. Potem sem prišla na idejo, da si jo izdelam sama s pomočjo kremnega sifona. V posodo samo vlijemo 1/2 litra 3,5% mleka in ga penasto napolnimo (glede na...

Bananenmilch
April 2024

Bananenmilch

časČas priprave: 3 min. Skupni čas priprave: 3 min. Ali to veste? Imeli ste ogromen apetit po bananah, si kupili "kupček" (ali kakorkoli že imenujete), pojedli eno in ostalo, ja, to je že več dni...

Skoraj prazna marmelada in mleko: milkshake
April 2024

Skoraj prazna marmelada in mleko: milkshake

Pravkar sem stal v kuhinji in delal tisto, kar pogosto delam kot zajtrk, marmelado-kruh, ko se marmelada spet konča (naredite marmelado marmelado - a samo mimogrede ...) 1. korak: kozarec z marmelado...

Domač kefir
April 2024

Domač kefir

- 1/4 l mleka - 1 kefir goba (približno velikost oreha) - 1 steklena posoda s plastičnim pokrovom - 1 plastično sito - 1 plastični lijak POZOR: nikakor ne pride v stik s kovino !!! Gobo kefir damo...

Zimski kakav - recept
April 2024

Zimski kakav - recept

Rad pijem kakav in nekatere druge sestavine pridejo pozimi, vedno mu pravim zimski kakav. Tukaj je recept: Za 3 osebe 3 skodelice mleka 1/2 čajne žličke cimeta 1 konica noža v prahu klinčka 1/2 čajne...

Naredite si kefir sami
April 2024

Naredite si kefir sami

časSkupni čas priprave: 10 min. Kefir je zdrava in osvežilna kisla mlečna pijača, ki jo lahko naredimo v solatni preliv z nekaj zelišči. Poleg tega kefir pomaga pri zaprtju. Zdaj pa ni vsakdo všeč...

Bolje mlečna pena z beljakovinami v prahu
April 2024

Bolje mlečna pena z beljakovinami v prahu

Rad pijem latte macchiato in sem kot športnik pozoren na povečan vnos beljakovin, zato imam doma pogosto beljakovinski prah. Pred kratkim sem si po jutranji vožnji želela tudi privoščiti okusno kavo...

Pravi kakav brez kuhanja z mešalnikom
April 2024

Pravi kakav brez kuhanja z mešalnikom

Prvič: pravi kakav je mišljen, brez praška za pijačo (Nesquick, Kaba & Co). Iz tega praška se danes ponavadi lažno imenuje "peko kakava", namreč lahko nastane veliko boljša pijača. Ker lahko...

Pinjenec, ki ga naredite sami
April 2024

Pinjenec, ki ga naredite sami

časČas priprave: 1 min. Počitek: 8 ur Skupni čas priprave: 8 ur 1 min. Za življenje imam rada pinjenec, pol litra vsako jutro. V ZDA sem se preselil pred petimi leti in na svoje začudenje ugotovil,...