Rogaliki (poljski rogljički z marmelado)
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 20 min.
Skupni čas priprave: 40 min.
Rogaliki gredo zelo hitro in enostavno in imajo božanski okus.
sestavine
- 150 g masla
- 150 g kisle smetane
- 2 žlici pecilnega praška
- približno 2 skodelici moke
- Sladkor glede na okus približno 80 g
priprava
- Maslo stopite in pustite, da se nekoliko ohladi.
- Pecilni prašek zmešajte z moko in zmešajte vse sestavine z rokami, dokler ne dobite rahlo lepljivega testa.
- Testo razvaljamo v krogih premera 15 cm.
- Na vsak kos narežite kot pico, kapljico marmelade ali Nutello (rozine preveč ali oreščki) in zavijte kot rogljiček.
- Pečemo v pečici približno 20 minut, nato pa v prah sladkor v prahu.
