(za približno 4 osebe) Puranje, piščanec ali sirček - približno 400g Bambusovi poganjki - kl. lahko Gobe - sveže - približno 200g Korenje - sveže - približno 3-4 kosi Fižol poganjki - sveži ali...
časSkupni čas priprave: 35 min. Čebulo in poper jabolčni chutney: sestavine 4 čebule 2 jabolki 125 g trsnega sladkorja 150 g rozin 2 feferoni soli 1 lovorjev list 4 klinčki 1 žlička gorčice 375 ml...
Tu je recept za azijsko juho z minimalnim naporom. Če vam je nekaj všeč, ne da bi kupili veliko sestavin - bo več časa za večer v dvoje ali več ... (ravno prav za povabilo zvečer ...) Potrebujete: 1...
Ta jed prihaja iz Indonezije, moja mama jo je prinesla od tam. Imenuje se Sambel gorang telor. Sestavine za 4 obroke: 4 trdo kuhana jajca 1 čebula 1 strok česna 1 strok rdeče paprike 2 žlici...
Dobro se ujema z zelenjavno sladko in kislo (domačo ali iz kozarca) in rižem basmati. Sestavine za 2 osebi 300 g piščančjih prsi brez kože moka koruzna moka sojina omaka sherry zelenjavne juhe...
Temu ustrezajo moji azijski ocvrti koščki piščanca in riž basmati. Sestavine za zelenjavo za 4 osebe: 1 rdeča paprika 2 korenja 100 g kumare 100 g zelene 1 strok česna 100 g kock ananasa Rastlinsko...
Čeprav je suši vse bolj priljubljen in pogost v Nemčiji, še vedno velja veliko predsodkov, tudi med tistimi, ki želijo kuhati suši sam. Zato sem prišel na idejo, da tu naložim nekaj osnovnih...
Ta omaka je tako dobra, nekaj riža s praženo zelenjavo, to je dovolj! Potrebujete: 1 kozarec arašidovega masla, trgovina v Aziji ali velik supermarket 1 skodelica mleka 2 žlički kečapa 1 skodelica...
Sorazmerno preprost recept za azijsko (predvsem japonsko, s preostalimi Azijami sam komaj poznam) juho z rezanci. Po številnih (občasno precej praktičnih) vrečkah in podobnem se vedno znova govori,...
Že življenje rad rad indijsko. Jetrni curry je nekatere že okusil, jetra sicer ne marajo! Sploh ni oster. Seveda, kdor se hoče malo kosati s Tabascom. Za 2 osebi, ki jo vzamem 300 g jeter 1 čebulo...
