Čak-čak je sladica različnih turških ljudstev. Sorazmerno enostavno ga je pripraviti z malo truda in se odlično poda s kavo in čajem. Za ponazoritev sem fotografiral različne korake priprave....
Privoščite si zelo okusno riževo jed iz Irana. Je zelo lahkoten in zato idealno primeren za poletje. Sprejema približno 4 osebe: 400 g riža basmati 350 g govejega fileja ali goveje enolončnice 1...
Med izobraževanjem medicinske sestre sem spoznal številne verske sestre iz Indije. Ko so kuhali, je v celotni šoli dišalo po curryju in tujih začimbah. Imeli smo zalivanje ust in bili smo zelo...
Ta obrok je malce eksotičen in vedno priljubljen pri mojih gostih, predvsem kuharju, saj pride hitro in enostavno na mizo. 500 g svinjskega fileja narežemo na 4 debele rezine 2 žlici maslene masti 1...
Živjo mame, tu je moj zadnji nasvet - popolnoma kul! Odlično se je pripraviti in nato uživati z vso družino skupaj - to je neke vrste "prehranjevanje z delom", kot to počnete vloge...
Sabzi-polo (zeliščni riž) sestavine 1 skodelica riža basmati 2 žlici peteršilja 2 žlici por 1 žlica poprove mete 2 žlici koriandra 1 strok česna soli 100 g masla 5 skodelic vode priprava Najprej se...
Pomembna sestavina tega Piščančje prsi sodiščet je prašek tandoori iz azijske trgovine. Obstaja tudi pasta tandoori, ki jo je mogoče kupiti v supermarketu, pri Edeki sem jo že videl. Za 4 osebe...
časSkupni čas priprave: 45 min. Ta kitajska ponev z rezanci testenin je zelo dobra. Sestavine so na voljo v večini diskontov - če imate srečo in imate na mestu azijsko trgovino, boste tam našli...
časČas priprave: 20 min. Čas kuhanja ali peke: 10 min. Skupni čas priprave: 30 min. Tajska hrana je priljubljena zaradi svoje svežine in izvirnosti. Tu je osnovni recept za vaše štiri stene -...
časČas priprave: 15 min. Čas kuhanja ali peke: 15 min. Skupni čas priprave: 30 min. Indijski raven kruh ima zelo dober okus, radi ga na primer počnemo. do začinjenega golaža ali indijskih jedi....