Okusna veganska paradižnikova omaka s kremno omako iz indijske kaše
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 30 min.
Skupni čas priprave: 50 min.
sestavine
- 500 g testenin
- kremna omaka iz indijske omake (kot nadomestek kreme)
- oljčno olje
- 1 čebula, narezana na kocke
- 2 stroka česna, nasekljana
- 1 majhna pločevinka narezanega paradižnika
- Špinača (koliko vam je všeč)
- svež Baslikium, sesekljan
- 3 čajne žličke paradižnikove paste
- 1 čajna žlička origana
- soli
- poper
priprava
- Skuhajte rezance.
- Medtem ko ste v velikem voku, segrejte olje na srednji vročini. Nato dodajte čebulo in česen ter dušite približno 5 minut.
- Nato koščki paradižnika in špinače. Kuhajte, dokler se špinača ne 'zakuha' skupaj.
- Zdaj dodajte kremasto omako iz indijske rezine, baziliko, paradižnikovo pasto, origano, sol in poper ter kuhajte še 5 minut.
Uživajte v obroku!
PS: Tu je recept za kremasto omako iz indijske kaše.