Vegetarijanski recepti

Vsi Članki


Vegetarijanska rastlinska lazanje, enostavna, hitra in poceni
April 2024

Vegetarijanska rastlinska lazanje, enostavna, hitra in poceni

Potrebujete naslednje sestavine 1 paket krožnikov lazanje (brez predhodnega kuhanja!) 1 skodelica kisle smetane / kisle smetane 2 zavojki zamrznjene zelenjavne masle 1 paket naribanega sira 1 L mleka...

Grünkern mesne kroglice
April 2024

Grünkern mesne kroglice

časSkupni čas priprave: 30 min. Ni samo nekaj za eko ljudi. sestavine 200 g zelene koruzne moke 1/2 l juhe 1 velika čebula 1-2 jajca 50 g ovsene kaše 1 žlica origana 1 žlica gorčice 1 žlica...

Vegetarijanski rezanci poper
April 2024

Vegetarijanski rezanci poper

Skuhajte 200 g testenin (npr. Farfalle) al dente. Sesekljajte 1 šopek sesekljane por čebule in eno rumeno, eno rdečo in eno zeleno papriko ter prepražite v olivnem olju. Soljenje in poper. Skodelico...

Bučke z gorčico sabajon
April 2024

Bučke z gorčico sabajon

sestavine 600 g bučk 1 čebula 2 stroka česna 2 žlici olivnega olja 500 ml ljubkega belega vina 3 rumenjaka 2 žlici srednje vroče gorčice Sol, poper priprava Bučke operemo in narežemo. Na drobno...

Polnjeni paradižniki za vegetarijance
April 2024

Polnjeni paradižniki za vegetarijance

To je jed, če želite tudi kuhati s prijatelji. Seveda dobrega suhega vina ne sme manjkati, kuhanje pa je še bolj zabavno. Večinoma je tudi veliko pijače;) Sestavine za 4 osebe: 6 mesnih paradižnikov...

Polnjene velike gobjeve glave, vegetarijanske in okusne
April 2024

Polnjene velike gobjeve glave, vegetarijanske in okusne

časČas priprave: 20 min. Čas kuhanja ali peke: 20 min. Skupni čas priprave: 40 min. Za to jed potrebujete dve velikanski gobi na osebo. 1 limona, da gobe namočimo. Zdaj k polnjenju: V loncu v malo...

Novo karamelizirano korenje - okusna zelenjavna jed
April 2024

Novo karamelizirano korenje - okusna zelenjavna jed

časČas priprave: 15 min. Čas kuhanja ali peke: 15 min. Skupni čas priprave: 30 min. Ta zelenjavna jed je več kot le stranska jed! Postrežemo ga lahko kot predjed ali kot glavno jed, morda z ribjim...

Vegetarijanski zelje curry
April 2024

Vegetarijanski zelje curry

In še recept za zelje :-) Vedno poskušam nakupovati in kuhati regijsko in regionalno, zato se pozimi pogosto zatečem k zelju. Belo zelje je enostavno in hitro obdelati, pogosto zelo poceni in trajno...

Slastni zelenjavni ocvrti cmoki
April 2024

Slastni zelenjavni ocvrti cmoki

Za te mesne pleskavice je zelo dobro uporabiti zelenjavni test. Vse kar potrebujete je: približno 250 g katere koli predhodno kuhane zelenjave približno 65 g ovsene kaše 5 žlic vode 1 jajce 1 čebula...

Vegetarijanska pašteta iz fižola Borlotti
April 2024

Vegetarijanska pašteta iz fižola Borlotti

časSkupni čas priprave: 15 min. Vegetarijanska pašteta iz fižola Borlotti - popolnoma okusna. Ta znesek je dovolj za 4 do 6 oseb sestavine 1 kositar fižola Borlotti, 400 g, odcejen 200 g...