Predjed in stranske jedi

Vsi Članki


Pečen česen paradižnik
April 2024

Pečen česen paradižnik

Te polnjene paradižnike lahko postrežemo kot prilogo k mesni ali ribji krožnici. Postrežem ga kot okusno majhno predjed ali kot prigrizek. sestavine 8 srednje velikih paradižnikov 5 prstov česna,...

Vroč hrustljav avokado
April 2024

Vroč hrustljav avokado

Za to nenavadno jed potrebujemo zrel avokado, približno pol na osebo kot predjed, celoto kot glavno jed. Avokado olupimo, narežemo na rezine, mariniramo, popečemo in pečemo v pečici. sestavine pol...

Hruške v želeju iz rdečega vina
April 2024

Hruške v želeju iz rdečega vina

Znana je obvezna konzervirana hruška z brusnicami do jedi iz divjačine. Ker tako ne maram plodov v pločevinkah, sem razvil ta recept. Z malo več sladkorja je primeren tudi kot sladica. Za 4 osebe...

Zimtkirschen
April 2024

Zimtkirschen

časČas priprave: 10 min. Čas kuhanja ali peke: 5 min. Skupni čas priprave: 15 min. Moja mama je včeraj pripravila Kaiserschmarrn in tam so bile te okusne cimetove češnje, sanje! Zaljubil sem se v...

Hiter Vitello Tonnato
April 2024

Hiter Vitello Tonnato

časSkupni čas priprave: 15 min. Če mora biti res hitro, imamo Manzo Tonnato - ne čisto izvirno, a zelo, zelo okusno. sestavine (Za 4 osebe) 400 g pečenega govejega mesa (rezal ga mesar) Za omako...

Šalotka vložena v rdeče vino in zelišča
April 2024

Šalotka vložena v rdeče vino in zelišča

časSkupni čas priprave: 30 min. Slastni zaganjalnik za bife: šalotka v rdečem vinu, kisu, medu in zeliščih. Zelo dobro s hladno pečenko in sirom. Bogat predjed je čudovit. Tukaj je ugriz, kot ugriz...

Tortilje čips pečen z mletim govedino
April 2024

Tortilje čips pečen z mletim govedino

časSkupni čas priprave: 20 min. Tu imam okusno predjed, ki je narejena hitro. sestavine 1 vrečka tortilje čipsa 200 g govejega mesa čili omako Rezine oljk Poper, sol nekaj paradižnikove paste ...

Gorčično Hitri Kumara
April 2024

Gorčično Hitri Kumara

časČas priprave: 30 min. Skupni čas priprave: 30 min. V moji samostojni knjigi receptov sem že našel stari recept za gorčične kumare. Mislim, da dobro ustreza poletju. Z nekaj preprostimi koraki in...

Termini, napolnjeni s kremnim sirom ali kozjim kremnim sirom
April 2024

Termini, napolnjeni s kremnim sirom ali kozjim kremnim sirom

časČas priprave: 15 min. Skupni čas priprave: 15 min. Datumi predjed, napolnjeni s kremnim sirom: Ko sem včeraj nakupoval turke, sem videl te čudovite velike zmenke in spomnil sem se, na družinskih...

Ovčji sir-paradižnik-paprika-lonec - vegetarijanska predjed
April 2024

Ovčji sir-paradižnik-paprika-lonec - vegetarijanska predjed

časČas priprave: 10 min. Čas kuhanja ali peke: 30 min. Skupni čas priprave: 40 min. Ta zelo okusna in enostavna za pripravo paradižnikovega paprika-ovčjega sira je zelo fina vegetarijanska predjed,...