Jajca rahlo olupite

Čeprav je o lupljenju jajc že nekaj bolj ali manj dobrih nasvetov, a najpreprostejših in najboljših nisem našel!

To počnem že nekaj časa:

Jajca zvečer vzamemo iz hladilnika, da bodo naslednje jutro imeli sobno temperaturo. Zjutraj v kotličku skuham vodo, jajca dam v plitvo ponev in vanjo nalijem dovolj vrele vode, da so jajca pokrita s samo približno polovico, kar je dovolj. Nato v vodo dodam približno ½ čajne žličke sode in majhno piko kisa, pokrijem lonec in postavim štedilnik na najvišjo raven.

Ko voda spet zavre, sem postavila štedilnik na srednjo temperaturo in pustila jajca, odvisno od želene stopnje kuhanja, nato pa kuhamo 6 do 8 minut - končano! Sedaj vzemite jajca iz vode, ne prestraši se, samo pustite, da se rahlo ohladi, nato udarite po spodnji široki strani in samo olupite, lupina se raztopi enostavno, skoraj sama.

Ta nasvet sem slišal pred časom in nisem hotel verjeti, ampak dejansko deluje! Samo poskusite in presenečeni boste, tako kot jaz!

Kupite zdaj Russell Hobbs kuhalnik za jajca, 1 do 7 kuhanih ali 3 kuhana jajca (vključno z vložkom za pare), avtomatski? Russell Hobbs kuhalnik za jajca, 1 do 7 kuhanih ali 3 kuhana jajca (vključno z vložkom za pare), avtomatski? 39,99? 29,99 ?

Sit Fit: Pisana solata za hladnejše dni | April 2024