Zimtkirschen

čas

Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 5 min.
Skupni čas priprave: 15 min.

Moja mama je včeraj pripravila Kaiserschmarrn in tam so bile te okusne cimetove češnje, sanje!

Zaljubil sem se v to stransko jed, te češnje imajo fantastično preveč krep ali sladoled.

Tako jih je enostavno:

sestavine

  • 1 kozarec češenj
  • 60 g sladkorja
  • nekaj koruznega škroba
  • in seveda cimet

priprava

  1. Kiršin odcedite v ponev in odstranite češnje.
  2. Kuhač postavimo na malo ognja in kirschu dodamo sladkor in dober ščepec cimeta ter nekaj koruzne moke, da se zgosti (odvisno od čutov, samo ne preveč).
  3. Ko se celotna zadeva nekoliko zaostri, odstranite lonec in dodajte češnje. Končano!
  4. Zdaj je več pri meni.

Milchreis, Milchreis wie bei Mama und Oma, Milchreis mit Zimtkirschen, Milchreis mit Zimt/Zucker, | April 2024