Jabolka olupite, odstranite jedro, narežite na koščke, položite v ponev s sladkorjem, rozinami in mandlji ter jih zmehčajte s suhim belim vinom (na primer rizlingom) namesto z vodo. Takoj vlijemo v...
Danes mi je prišlo na misel povsem spontano, da mi je mama v šolo dala čarobno jabolko. Zelo enostavno narediti, z majhnimi otroki z velikim učinkom. S strojem za lupljenje jabolk vzemite jedro. Nato...
časČas priprave: 10 min. Čas kuhanja ali peke: 5 min. Skupni čas priprave: 15 min. Moj recept za kompot iz rabarbare. Sestavine in priprava Narezan 1,5 kg rabarbare, v veliki ponvi zavremo s 4...
Ko padejo prva jabolka, lahko dobite tekočino, bogato s pektinom, ki bo dobro gelirala marmelado. Tako deluje Jabolka očistite, odstranite stebla, jih razrežite in zavrejte z malo vode, da se meso...
Verjamem, da je ta problem poznan mnogim od nas. Ker kupite preveč sadja, ker se je ob končnem času prodalo poceni, potem se zavedate, da je že zelo zrel in ga morate hitro zaužiti ter ga povrh...
Posušene jagode iz aronije iz trgovine z zdravo hrano so resnična elektrarna vitaminov in mineralov. Na Poljskem in v Rusiji že dolgo kuhamo sok in marmelado. Tu jih najdete v trgovinah z organsko in...
Jagodična pasta je načeloma marmelada brez železa, zato ni trdna, ampak viskozna. Pridelava sadja Brombeermark: V dovolj veliki ponvi zmešajte jagode (v tem primeru robide) z rjavim ali namiznim...
Ravne breskve, imenovane tudi gorske breskve ali vinogradniške breskve, imajo zelo majhno jedro. Zato sem prišel na idejo, da to jedro odstranim z lupilcem jabolk. Prednost: Hitro gre ven, ne da bi...
Torej solata in sadje ne oksidirata: Ker rad dajem zajtrk svojim otrokom in možu, sem poskusil sliko: Jabolka sem olupila s porcelanskim nožem, jih narezala na rezine in jih dala v škatle za zajtrk....
Proti oksidaciji olupljenih jabolk ali jabolčne omake: Pred časom sem prebrala nasvet, rezine jabolk vstavim v rahlo osoljeno vodo, da se ne porjavijo. Ker sem trenutno v letini jabolk in me vedno...
