Slastni ostanki praznične pojedine
Ob božiču ali praznikih jemo preveč, to se pozna. Pogosto ostanejo večji ostanki, ki jih ne želite zamrzniti, vendar so predobro, da bi jih vrgli stran. Recimo, da obstajajo ostanki božične gos ali race ali piščanca. Zelo preprosto.
To je pot
- Najprej odstranite vse iz kosti in razdelite / razrežite na približno 3-5 cm kosov.
- Če obstajajo ostanki omake ali maščobe (npr. Iz prvotne kositre ali lonca), jih dodajte, pa tudi krompir.
- Celoto dajte v veliko (stekleno) enolončnico.
- Nato je odvisno od količine, vrečka zamrznjene mešane zelenjave (odvisno od vaše želje).
- Po potrebi krompir dodatno skuhajte, ga olupite in dodajte.
- Glede na vaš okus dodajte malo vode z zelenjavo, maščobo in začimbami.
- Vse segrejte, morda spravite v cev.
- Na krožniku jih okrasite s kremno fračo.
Podobno je pri drugih mesnih mestih. Popraviti recept je težko, saj imajo vsi zelenjavo svoje preference. Naredila sem makarone kot zgoraj, tako da lahko resnično eksperimentirate. Če je potrebno, Postrezite s solato. Uživajte v obroku!
