Preveč zrelega sadja doma? Mešanje!
Verjamem, da je ta problem poznan mnogim od nas. Ker kupite preveč sadja, ker se je ob končnem času prodalo poceni, potem se zavedate, da je že zelo zrel in ga morate hitro zaužiti ter ga povrh vsega, sadje ne okusi preveč ...
Mešam se!
Po eni strani skuham marmelado iz mešanice - skoraj ni ničesar, iz česar ne morete marmelado ali chutney, po drugi strani pa lahko sadje zmešate kot "ogledalo" pod pudingom ali ga predelate v pekač za pečenke, trohice ali smetane in na koncu Sadje se lahko uporablja v smoothieju.
Takšen napitek iz mešanice mleka je zelo eleganten in hitro narejen ter hkrati zdrav način za obvladovanje preveč sadja. Za poseben recept ni potrebe.
Sadje, voda, sladkor, če je treba, in kaj mlečnega. Zmešajte jogurt, pinjenec in vse. Blender ali mešalnik sta zelo v pomoč. Če nimate obojega, lahko kašo zmešamo s krompirjevim pirejem (ali s steklenico) in po potrebi izdolbemo jedrca.
Tako smoothie nad zajemalko sladoleda je tako osvežujoč ...!
Ali z malo stopljenimi kosmiči, ki čudovito začne dan.
Torej, pridite do sadnih voda in se zabavajte!
