Hranite kruh pravilno
Dolgo uživanje: Tako ostane vaš kruh!
Ti nasveti so mojstrski peki in z veseljem jih bom prenesla na vas, saj morda niso vsi ali celo vsi neznani.
1. Če svež kruh zaužijete na kratek čas, ga lahko preprosto daste v enega zaprta papirna vrečka ali v platneni ali bombažni vrečki za kruh.
2. Če želimo kruh hraniti dlje, ga priporočamo, da ga razrežemo v pekaču ali drugem suha in rahlo prezračena posoda kot so B. ena pot kruh kamniti izdelki ali keramika. To je treba tedensko očistiti s kisovo vodo.
3. Kruh je treba hraniti pri temperaturi med 12 in 18 stopinj in ne v hladilniku! Samo pri zelo visoki temperaturi in vlagi poleti je priporočljivo hranjenje v hladilniku.
4. Če potrebujete določeno količino kruha vsak dan, potem lahko to storite Zamrznite v porcijah in nato odtajajte po potrebi.
5. Za nekoliko starejši lahki kruh ali zvitke lahko potresemo skorjo z malo hladne vode in jo na kratko pečemo v predhodno segreti pečici, potem se bodo vrnili hrustljavo svež.
6. Toda tudi ustaljeni, suhi kruh ali zvitki se lahko še vedno reciklirajo s pomočjo kuhinjske loparice ali električnega Multizerkleinererja krušne drobtine naredi.
