V hladilniku

Vsi Članki

Pesto zdrži dlje z olivnim oljem
April 2021

Pesto zdrži dlje z olivnim oljem

Rad kupim nekaj večjih kozarcev za pesto, saj so cenejši od več majhnih očal. Da uživam pesto do zadnje žlice, ne da bi se ta posušila ali plesnila, na maso nakapam malo olivnega olja, preden ga dam...

Vnaprej kuhano konzerviramo dlje v hladilniku
April 2021

Vnaprej kuhano konzerviramo dlje v hladilniku

Predhodno kuhane jedi, juhe ali priloge (ki so seveda že ohlajene na sobno ali kletno temperaturo), nato dam v hladilnik, BREZ da jih takoj pokrijem. Pokrijem jih šele, ko so v hladilniku vzeli tudi...

Hladna hrana itd. - ko potujete v motelih brez hladilnika
April 2021

Hladna hrana itd. - ko potujete v motelih brez hladilnika

Na žalost ni naslova "potuje" in nisem našel boljše kategorije. Ko potujem v ZDA, večinoma sama kuham in imam svojo hrano s seboj. Ko bivate na primer Žal se v motelu brez hladilnika zelo hitro...

Organizirajte in uredite hladilnik
April 2021

Organizirajte in uredite hladilnik

Težko presodim, ali je ta nasvet nepomemben in ga vsi vseeno počnejo ali če komu resnično pomaga. Čeprav sem precej spodobna oseba, leta nisem razmišljala o tem, da bi svoj hladilnik čist in...

Mlečni izdelki trajajo dlje, kot je navedeno v najboljšem datumu pred ...
April 2021

Mlečni izdelki trajajo dlje, kot je navedeno v najboljšem datumu pred ...

Že leta uporabljam preprost trik, da mlečni izdelki trajajo dlje, kot kaže MHD. Če skodelice (jogurt, sladko ali kislo smetano ...) ali sklede (kremni sir ...) postavim v hladilnik, jih postavim na...

Sveža zelišča - zelišča naj bodo sveža
April 2021

Sveža zelišča - zelišča naj bodo sveža

Svoja sveže narezana zelišča sem dala v kozarec vode, da bi ostala sveža. Od poklicnega kuharja restavracije z zvezdicami sem dobil nasvet, zelišča z. B. peteršilj, po temeljitem pranju samo v...

Embalažo klobas ali sira hranite higiensko
April 2021

Embalažo klobas ali sira hranite higiensko

Če danes kupujete klobase ali sir, jih ponavadi dobite v pakiranjih, ki jih je mogoče zapreti. Na žalost včasih ponovno zapiranje ne deluje tako dobro. Seveda lahko vse prestavite v plastične škatle,...

Maslo zunaj hladilnika hranite na hladnem
April 2021

Maslo zunaj hladilnika hranite na hladnem

Včasih pred zabavo moj mož stoji pred hladilnikom in išče prostor za steklenico šampanjca: "Kot, maslo v hladilniku ?!" se imenuje takrat. Zato vzamem vrečke z maslom in jih hranim na cvetu. To je...

Hranite narezane limone
April 2021

Hranite narezane limone

Ko sem preiskal FM, vendar nisem našel ničesar o tej temi, je tu preprosta rešitev: Znova in znova se zgodi, da potrebujete majhno količino limone in nato preostanek limone naokoli in se hitro...

Odprte kremne skodelice hranite v hladilniku
April 2021

Odprte kremne skodelice hranite v hladilniku

Ne raztrgam skodelice s kremami, ampak naredim z nohtom majhno ozko luknjo na robu pokrova. (Vzamete si lahko tudi šnavcer, katerega prst za nohte je preveč nehigienski). Ko se skodelica nagne, le...