Rad kupim nekaj večjih kozarcev za pesto, saj so cenejši od več majhnih očal. Da uživam pesto do zadnje žlice, ne da bi se ta posušila ali plesnila, na maso nakapam malo olivnega olja, preden ga dam...
Predhodno kuhane jedi, juhe ali priloge (ki so seveda že ohlajene na sobno ali kletno temperaturo), nato dam v hladilnik, BREZ da jih takoj pokrijem. Pokrijem jih šele, ko so v hladilniku vzeli tudi...
Na žalost ni naslova "potuje" in nisem našel boljše kategorije. Ko potujem v ZDA, večinoma sama kuham in imam svojo hrano s seboj. Ko bivate na primer Žal se v motelu brez hladilnika zelo hitro...
Težko presodim, ali je ta nasvet nepomemben in ga vsi vseeno počnejo ali če komu resnično pomaga. Čeprav sem precej spodobna oseba, leta nisem razmišljala o tem, da bi svoj hladilnik čist in...
Že leta uporabljam preprost trik, da mlečni izdelki trajajo dlje, kot kaže MHD. Če skodelice (jogurt, sladko ali kislo smetano ...) ali sklede (kremni sir ...) postavim v hladilnik, jih postavim na...
Svoja sveže narezana zelišča sem dala v kozarec vode, da bi ostala sveža. Od poklicnega kuharja restavracije z zvezdicami sem dobil nasvet, zelišča z. B. peteršilj, po temeljitem pranju samo v...
Če danes kupujete klobase ali sir, jih ponavadi dobite v pakiranjih, ki jih je mogoče zapreti. Na žalost včasih ponovno zapiranje ne deluje tako dobro. Seveda lahko vse prestavite v plastične škatle,...
Včasih pred zabavo moj mož stoji pred hladilnikom in išče prostor za steklenico šampanjca: "Kot, maslo v hladilniku ?!" se imenuje takrat. Zato vzamem vrečke z maslom in jih hranim na cvetu. To je...
Ko sem preiskal FM, vendar nisem našel ničesar o tej temi, je tu preprosta rešitev: Znova in znova se zgodi, da potrebujete majhno količino limone in nato preostanek limone naokoli in se hitro...
Ne raztrgam skodelice s kremami, ampak naredim z nohtom majhno ozko luknjo na robu pokrova. (Vzamete si lahko tudi šnavcer, katerega prst za nohte je preveč nehigienski). Ko se skodelica nagne, le...
