Ta recept sem preizkusil že danes in ne bo spremenil mesnih kroglic. Priprava: na 600 g mletega mesa pride vrečka čebulne juhe in veliko peteršilja, z jajcem in drobtinami. Preprosto vmešajte v prah...
Ljubim Sarma in prav zdaj, kjer se bo dobro zelišče kmalu vrnilo, ampak: sovražim ga zaviti. Deluje tudi drugače: zelišče blanširajte kot običajno, vklopite kramp, (še vedno zrežem drobno zelje in ga...
Pogosto me je motilo mleto meso, ki je po porjavi oddajalo veliko vode in sivkasto namesto rjavega. Zdaj imam trik: olje za ponev mora biti zelo, zelo vroče, potem je mleto meso rjavo in ostane...
Mnogi si privežejo mletje (Mett), če želijo narediti mesne kroglice s pecivom ali drobtinami. Namesto tega uporabljam pusto kvarko. približno 2 žlici 500 g mletega mesa (Mett). Kot rezultat, so lepi...
Preprosto zamenjajte krušne drobtine / namočene stare zvitke z mesnimi kroglicami / mesno štruco z ovseno kašo. Vaša mesna jed postane tako zelo prijeten, oreščkov. Moja družina je navdušena. Mesne...
Mesne kroglice lahko enostavno damo v ponev, če maso nalijemo v vrečko za cev s perforirano šobo in jo enakomerno pritisnemo v ponev ter na kratko zapremo z nožem. Shranite dolge obrazce in ne...
Komaj ni razloga za praznovanje, kjer moje šopke ne minejo kot vroče torte. Razlogov je več: Nasveti Okus seveda (čeprav se nekateri gostje norčujejo, nekaj Knobija pa je nujno, prav tako sol, poper,...
Zame samo toast kruh ali zvitke v mesnih kroglicah ali moji mesni štruci. Namočeno je v mleku ali vodi, se iztisne in se drobi. Potem se meša pod. Potem pa imate težavo, da v mesnih kroglicah še...
časČas priprave: 10 min. Čas kuhanja ali peke: 20 min. Skupni čas priprave: 30 min. Majhne mesne kroglice za nabodala za zabave na zabavi morajo biti dokaj čvrste, da se ob skodelici ne razbijejo....
časČas priprave: 15 min. Čas kuhanja ali peke: 15 min. Skupni čas priprave: 30 min. Moje mesne kroglice so od nekdaj slabe volje. Potem sem poskusil naslednje in od takrat obožujem svoje mesne...
