Začimbe iz lekarne

Posušena zelišča in začimbe. Kot janež, koromač, kardamom, timijan, cimet, zvezdasti janež itd. Kupujem samo v lekarni. Sliši se noro, ampak po nasvetu farmacevta to počnem kar tako, ker

Prvič, začimbe so tam nadzorovane z ostanki - ne smejo vsebovati pesticidov, herbicidov ali drugih onesnaževal.

drugič, tam so ponavadi cenejši

in tretjič, bolj so produktivni, saj so bolj aromatični in niso všeč B. paprika v supermarketu pogosto dodana s katerim koli "polnilom".

Zelišča so ponavadi na zalogi, redkeje pa je treba naročiti začimbe, kot so curry, paprika, pomarančna lupina ali muškatni oreščki (običajno jih lahko naberemo še isti dan).

ODDAJA ZA ZDRAVJE JUNIJ 2018 PREBAVA SANJA LONČAR IN DARINKA STRMOLE | April 2024