Začimbe iz lekarne
Posušena zelišča in začimbe. Kot janež, koromač, kardamom, timijan, cimet, zvezdasti janež itd. Kupujem samo v lekarni. Sliši se noro, ampak po nasvetu farmacevta to počnem kar tako, ker
Prvič, začimbe so tam nadzorovane z ostanki - ne smejo vsebovati pesticidov, herbicidov ali drugih onesnaževal.
drugič, tam so ponavadi cenejši
in tretjič, bolj so produktivni, saj so bolj aromatični in niso všeč B. paprika v supermarketu pogosto dodana s katerim koli "polnilom".
Zelišča so ponavadi na zalogi, redkeje pa je treba naročiti začimbe, kot so curry, paprika, pomarančna lupina ali muškatni oreščki (običajno jih lahko naberemo še isti dan).