Okusna alternativa običajnemu sendviču je za zajtrk ali celo za kavo sendvič z orehovo nugovo kremo. Kot običajno pri izdelovalcu sendviča, narezano rezino tosta premažemo z maslom ali margarino na...
POZOR: Kruh zasvoji! ;) sestavine: 500 g pšenične ali polnozrnate moke 450 ml mlačne vode 1 kocka kvasa 2 žlici sadnega kisa (rad uporabljam tudi marelični kis) 2 nivojska sol TL 1 žlička medu...
Recept je otrokom zelo dober! - obljubil! ;) sestavine: 150 ml vode 150 ml mleka Vzemite 1 žlico trsnega sladkorja ali medu = vzorčna količina 500 g polnozrnate moke (pira, pšenična, ...) 2 kos...
časČas priprave: 10 min. Tukaj je recept mojega očeta! Ko sem bil majhen, me je pogosto zavajal za zajtrk (bil sem zelo tanek in slabo jedel). Da bi to naredil, je vanj vzel majhno posodo,...
časČas priprave: 10 min. Čas kuhanja ali peke: 10 min. Skupni čas priprave: 20 min. Za tiste, ki bi radi jedli solni zvitek daleč stran od doma, a katerega priprava kvasovk je preveč mučna ali...
časČas priprave: 20 min. Čas kuhanja ali peke: 30 min. Skupni čas priprave: 50 min. Sama rada pečem zvitke in zame ni nič lepšega kot dišati vonj po svežih zvitkih in kavi v nedeljo zjutraj. Za to...
Za tiste, ki bi radi doma pripravili piškote lužnjaka, vendar si ne upajo kupiti kavstične sode ali je ne morejo dobiti, obstaja tudi možnost izdelave perecev s preprosto sodo. V nasprotju s...
časČas priprave: 15 min. Čas kuhanja ali peke: 1 ura 20 minut Skupni čas priprave: 1 ura 35 minut Recept za to preprosto in hitro pripravljeno torto (sladek bučni kruh) prihaja od moje sestre iz...
Polnozrnat kruh - danes sem ga spekel in samo narezal - samo dobro! sestavine 500 g pšenice drobno mlete 50 g lanenih semen drobno zmleti 1 žlica kumine fino zmleti 1/2 l pinjenca 1 žlička soli 1...
Pogosto v pekarni kupite že rezano štruco. Ugotovil sem, da kruh ostane precej svež dlje, če vam ni kos ob robu s Knäppchen (ali Knüzchen, Knust, Kush, edge, Knäusle, Knuse, Krutze, Kipf ali kar koli...
