Nekoliko drugačen ocvrt krompir: s ocvrto čebulo
Ocvrt krompir je okusen ?! Toda nekako bi morala okusiti drugače? Potem to naredi takole:
Kuhan krompir skuhamo in olupimo. V obloženi ponvi prepražite maščobo (tekočo kremo za cvrtje), kuhani krompir narežite na nogah in dobro prepražite. Če želite hrustljati, samo posujte nekaj moke po njej ali vzemite drobtine. In zdaj vrhunec. Zakaj vedno surova čebula? Samo poskusite praženo čebulo. Dajejo odličen okus in pri kuhanju ne jokate več ...
