Kruh in zvitki

Vsi Članki


Hrustljav Aufbackbrötchen
April 2024

Hrustljav Aufbackbrötchen

Pečeni zvitki iz diskonterja, z. B. Nedeljski zvitki iz A ... so bolj hrustljavi in ​​imajo veliko boljši okus, če so bili prej zamrznjeni. Redno kupujemo več paketov in jih zamrznemo za uživanje (2...

Svež kruh hranite nekaj dni
April 2024

Svež kruh hranite nekaj dni

Kako kruh ostane svež več dni? Kupljeni kruh damo v leseno košarico za kruh. Nato vzemite surov krompir, ga razpolovite na 2 dela in ga dajte v košarico za kruh. Zaradi naravnega izhlapevanja zaprtih...

Izdelava naan kruha sama - enostavno in hitro
April 2024

Izdelava naan kruha sama - enostavno in hitro

časČas priprave: 10 min. Čas kuhanja ali peke: 1 min. Skupni čas priprave: 1 uro 11 min. Velikokrat sem kupila naan kruh in zdaj sem odkrila odličen recept za pripravo samega. Indijski naan kruh:...

Kruh in zvitki kot sveži iz pekarne
April 2024

Kruh in zvitki kot sveži iz pekarne

Ker v naši podeželski osamljenosti ni peka, vedno v mestu pri pekarni kupim kruh v večjih količinah, tako kot kruh. Ker stvari niso sveže, se premaknejo v zamrzovalnik. Če potrebujem novo štruco...

Pečemo hrustljavi pšenični polnozrnat kruh s kvasom
April 2024

Pečemo hrustljavi pšenični polnozrnat kruh s kvasom

Pravkar sem spekel moje ljubljene pšenične polnozrnate zvitke in diši po celi hiši. Brez strahu pred kvasom; Ti zvitki uspejo in so zelo preprosti - in brez predelave hrane. Pojdimo: sestavine: 400...

Pečemo zvitke luži
April 2024

Pečemo zvitke luži

Čeprav obstajajo tudi sladoledi iz sladoleda, ki jih zamrznemo ali jih kupimo v pekarni, pa je moj nasvet za vse, ki radi pečejo in tudi Laugenbrötchen si to želijo. Iz testa lahko naredite krušne...

Kramp v krušno testo in kruh
April 2024

Kramp v krušno testo in kruh

Kramp v krušno testo in kruh = naredite enega od dveh. To sem kupil pred nekaj leti v bazenu kot prigrizek pod imenom "kozaški kruh" in ga potem nikjer nisem našel. Zdaj improvizirano in to je...

Kvas z pinjenko
April 2024

Kvas z pinjenko

Sestavine za kvasni kolač z pinjencem: 1000 g moke (tip 405) 500 ml pinjenca, sobne temperature 250 g tekočega masla 200 g sladkorja 2 vrečki suhega kvasa 1 ščepec soli 1 rumenjak kristalni sladkor...

Kako star, suh kruh je spet dober
April 2024

Kako star, suh kruh je spet dober

Stari kruh, suha žemljica spet okus puhastega in okusnega okusa, ko ga pet sekund držimo pod tekočo vodo, na kratko stresemo in nato opečemo ali pražimo v ponvi. Tudi na žaru ga lahko postavite na...

Domače drobtine
April 2024

Domače drobtine

Verjetno je namig preveč preprost - vseeno poskusim. Nikoli ne kupujem drobtin, to vedno počnem tudi sam. Vzemite star zvitek ali stari kruh, ga razrežite na dokaj majhne velikosti, dajte v mešalno...