S krožnika sočna ananasova kisla smetana

čas

Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 50 min.
Skupni čas priprave: 1 uro 10 min.

Zelo okusna, sočno-sadna ananasova kisla smetana, narejena iz kositra, ki se peče enostavno in dokaj hitro in vedno pride na oddih na kavo!

Za tla in škropiva:

Za polnjenje:

Za igranje:

Peč je predhodno ogreta na zgornjo / spodnjo toploto na 175 ° C.
Koščki ananasa pustimo, da se dobro odcedijo na sito.
Moko zmešamo s pecilnim praškom, sladkorjem, vaniljevim sladkorjem in soljo, narezano hladno maslo narežemo na majhne kocke, dodamo k močni zmesi in vse predelamo z vilicami ali s kavčem testa ročnega mešalnika do drobljivega testa. Nekaj manj kot tretjino zaviti v folijo, ki jo damo v hladilnik.
Preostalo testo položimo na namaščen ali obložen pekač in pritisnemo kot podlago. Nato postavite pločevinko v predhodno ogreto pečico in jo predhodno pecite 10 do 15 minut.
Medtem za polnjenje V skledi stepemo jajca (ne z ročnim mešalnikom), nato dodamo sladkor, sol in kislo smetano in nadaljujemo z stepanjem. Zdaj dodajte koruzni škrob in previdno mešajte, dokler se vse dobro ne zmeša. Na koncu zložite v dobro odcejene koščke ananasa.
Pekač vzamemo iz pečice in pustimo, da se nekoliko ohladi.
Nato dokaj tekoč nadev razporedite po ohlajeni zemlji in ohlajeno drobljivo testo enakomerno porazdelite iz hladilnika.
Torto postavimo nazaj v vročo pečico in pečemo še 35 do 40 minut, dokler preliv ni zlato rumene barve. Nato odstranite in pustite, da se ohladi.
Za cast Sladkorni sladkor se zmeša s ananasovim sokom in prelije po ohlajeni torti. Lahko pa tudi torto po ohladitvi preprosto posujete s sladkorjem v prahu.

Želim vam veliko zabavne peke in precej dobrega apetita!