Narežite 500g govejega mesa - vzela bom goveji golaž in ga narezala na manjše - ter močno prepražila. Dodajte eno (ali dve - odvisno od vašega okusa) narezano čebulo in 200 g narezane prekajene...
časČas priprave: 20 min. Čas kuhanja ali peke: 30 min. Skupni čas priprave: 50 min. Imam odličen recept za okusno enolončnico z zeljem in mletim mesom. Recept prihaja od moje babice iz Vzhodne...
Enostavna za pripravo, vendar odlična hrana, če dobivate sveže brstične ohrovte. Narežite 400 g govejega mesa, prepražite v malo maščobe. Dodamo en in pol litra vode in kuhamo do mehkega. Večinoma to...
Vzemite: 1 kg svinjskega golaža 3 sesekljane čebule 2 sesekljana rdeča čili paprika 3 sesekljane koščke česna 3 žlice olja 2 žlici curryja 2 rezine rumene bučke 1 mango na kocki 2 žlici limetinega...
časČas priprave: 30 min. Čas kuhanja ali peke: 1 ura 30 minut Skupni čas priprave: 2 uri Gaisburški marč je klasika švabske kuhinje. Količine so lahko različne. Sestavine za 4 osebe: 1 kilogram...
časČas priprave: 20 min. Čas kuhanja ali peke: 30 min. Skupni čas priprave: 50 min. Na vrtu sadimo škrlatni fižol (imenovan tudi "Feuerbohne"). Ko stroki dozorijo, fižol olupimo in pustimo, da se...
Glede na sezono imamo poletje, a očitno je na dopustu (verjetno je za nas prehladno). In ker imamo zunaj le 15 stopinj, je danes enolončnica. Na majhnem olju popražite 3 čebule in dve stroki česna,...
Ko nameravam kuhati piščančjo juho, ne kupujem piščančje juhe, ampak cel piščanec, ki ga skuham. Piščančja prsa prihaja v juho in iz preostalega naredim hitro in enostavno piščančje fricassee: 40 g...
časČas priprave: 15 min. Čas kuhanja ali peke: 35 min. Skupni čas priprave: 50 min. Preprost, a okusen recept imam od svoje babice: kohlrabie enolončnica s trebuhom ali mesom iz juhe. sestavine...
Za to enolončnico iz Hokaidoja potrebujete naslednje sestavine: 1 bučka hokaido približno 5 velikih korenja 10 krompirjev 1 velika čebula ali 1 por 0,2 l smetanove ali kremne frače začimbe priprava...
