Špageti ali jezički s smetanovo omako Gorgonzola
čas
Čas priprave: 5 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Skupni čas priprave: 15 min.
Tako gre za super okusno in povsem preprosto kremno omako Gorgonzola:
priprava
Za 1 osebo
- V loncu segrejte 1 žlico olivnega olja.
- 1/2 čebule prepražite do stekla.
- Dodamo 100 g stepene smetane.
- Sesekljamo 100 g gorgonzole in dodamo stopiti.
- Začinimo s soljo in poprom. Na kratko zavremo.
- Dodamo narezane paradižnike in nato prelijemo s špageti ali lupinico.
- Kdo želi po njej posuti nariban parmezan ali cenejšo alternativo Grana Padano.