Hitro nekaj na sredini žara
Recept za 10 rulad. Dan prej dodajte tanko narezane rulade.
Operite rulade in jih začinite s soljo in poprom, premažite z olivnim oljem, položite spodnjo plast kozarca s čebulovimi obroči in prvo vrsto rulade na vrhu (ne uporabljajte čebule). Nadaljujte tako, dokler ne dosežete porabljene količine. Nato samo stisnite pivo Knoblochzehen (približno 8-10 kosov). Dodamo 1/2 litra mleka in majhno steklenico, približno 250 ml, sojine omake. To juho dajte na rulade in jo pokrijte.
1 - 1 1/2 dni v hladilniku. Pred žarom pustite približno 2 uri pri sobni temperaturi. Nato postavite na žar ali v Saarland na vrtljivcu. Pečemo 2 minuti z vsake strani.
Flites tukaj in pripravljen.
