Pripravite listno špinačo - s trikom odstranite pecelj
Sveža listna špinača je zelo posebna poslastica, tudi če imate delo že prej. Se splača! Tukaj je nasvet, kako s trikom odstraniti steblo.
Nekateri jedo pecelj listov špinače, je poln vlaknin. Ne maram ga žvečiti, zato ga odstranjujem. Čeprav je to delo za tistega, ki je ubil očeta in mater, vendar rezultat opraviči trud. Lepa, nežna špinača, brez praskanja po grlu.
In preprosto:
List je zložen skupaj s hrbtom, oprijem ročaja in zdaj lahko preprosto povlečete listna rebra na vrh.
Tudi to je v redu, če želite napolniti velike špinačne liste, so ravne.
