Seske

Vsi Članki


Aioli (španska česnova majoneza)
Marec 2024

Aioli (španska česnova majoneza)

Rumenjak in žlico začinjene gorčice položite v majhno (prej ohlajeno!) Keramično posodo in premešajte. Nato ob stalnem in ne prehitrem mešanju samo v eni smeri dodajte po kapljicah olivno olje. Glede...

Ingverjeva-česnova pasta - vedno na zalogi
Marec 2024

Ingverjeva-česnova pasta - vedno na zalogi

Če imate radi azijsko / indijsko kuhanje, pogosto potrebujete ingver in česen. Kadar pa ga potrebujete, pa nimate svežega ingverja. Vzemite: Ingver in česen, oba olupljena v enakih delih, vsak...

Slastni domači Tsatsiki
Marec 2024

Slastni domači Tsatsiki

Ni veliko dela. Okusi so vse boljši od kupljenih! sestavine: 1 panj pustega kvarka 2 majhni skodelici naravnega jogurta 1/2 kačje kumare Česen (najbolje svež) soli priprava: Kvarko in jogurt...

Najhitreje se potopi s puhalom Kisag
Marec 2024

Najhitreje se potopi s puhalom Kisag

časSkupni čas priprave: 10 min. sestavine Za osnovno omako daste smetane Kisag: 1 žlička gorčice 1 žlička majo 2 dl smetane ali pol smetane malo mleka 1 majhen naravni kvark sezono po okusu, s...

Divji česen dip
Marec 2024

Divji česen dip

časČas priprave: 10 min. Skupni čas priprave: 10 min. Dip divjega česna ima okusen okus z žara ali ravno prav takšen kot pri vsem možnem. sestavine 250 g kvarke z nizko vsebnostjo maščob 1...

Čebulo namočite
Marec 2024

Čebulo namočite

časSkupni čas priprave: 5 min. Idealno za žar ali samo za potapljanje. Informacije za približno 4 osebe. sestavine 2 skodelici kisle smetane 1 vrečka čebulne juhe (Knorr / Maggi ali podobno) Nekaj...

Paradižnikovo mezgo ali namaz
Marec 2024

Paradižnikovo mezgo ali namaz

sestavine: 2 srednje velika paradižnika 1 paket. kisla smetana 1 paket. Quark (250 g) 1-2 vrečki zelišč paprike popravite morda ščepec Knobi 2 Paradižnikov sesekljan (dela se zelo dobro, kdo ga...

Izdelovanje figove gorčice sami
Marec 2024

Izdelovanje figove gorčice sami

časČas priprave: 15 min. Čas kuhanja ali peke: 2 min. Skupni čas priprave: 17 min. Četrtine zredite 1,5 kg svežih figov in jih čez noč zalijte s 500 g marmelade sladkorja. Naslednje jutro kuhajte...

Aioli krema z Majorke
Marec 2024

Aioli krema z Majorke

časSkupni čas priprave: 10 min. Letos smo v klubu Robinson na Majorki ves čas jedli to okusno kremo in zelo enostavno jo je narediti s samo nekaj sestavinami. Prvotni recept je: sestavine 10 l olja...

Začinjen arašidovo maslo
Marec 2024

Začinjen arašidovo maslo

Potrebujete: Arašidovo maslo (nesladkano) Sveža čili paprika (svež ingver, če želite) majhna čebula, po možnosti šalotka paradižnik Količina paradižnika / čilija / ingverja je odvisna od okusa in...