Melona in kumare marmelada
čas
Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 5 min.
Skupni čas priprave: 20 min.
Marmelada iz dinje in kumare - nekoliko drugačna marmelada.
sestavine
- 1 Melona Galija ali Cantaloupe
- 2 kumare
- morda 1 vanilijev strok ali cimetovo palčko po okusu
priprava
- Plodove olupite, narežite na majhne koščke in jih pire v mešalniku ali z mešalnikom (kumara in melona ločeni).
- Od kumare odlijte nekaj tekočine, v celoti uporabite melonski pire.
- Mešajte v skladu z mešanico, sladkorja rumenega enega do dveh in kuhajte po navodilih.
- Naredite gel test.
- Dajte v kozarce, privijte, obrnite na glavo in pustite, da se ohladijo.
