Brownies so bili enostavni in hitri
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 20 min.
Skupni čas priprave: 30 min.
Recept za ocvirke ni samo okusen, ampak tudi zelo lahkoten, tako da ga lahko opravijo tudi neizkušeni in kuharski muffle.
Sestavine (za standardni pekač):
- 500 g masla
- 100 g "običajnega" kakava v prahu
- 100 g pecilnega kakava v prahu
- 8 jajc
- 1 - 2 aroma vanilije
- 500 g sladkorja
- 250 g moke
- 1 pck sode bikarbone (pomembno, sicer ne bodo dihleli)
priprava
Na začetku stopite maslo v ponvi (ne sme kuhati, samo pustite, da se stopi). Odstavite s vročine in pomešajte s preostalimi sestavinami. Viskozno maso položimo na namaščen pekač in s krožečim zrakom pečemo pri 180 ° -200 ° približno 20-30 minut.
Po peki pustimo, da se ohladi in narežemo na enake koščke ter postrežemo s sladkorjem v prahu.
PS: Če želite, lahko nataknete tudi tanko čokolado, ki jo potresemo s špricami.
