Cheesecake iz mikrovalovne pečice
Cheesecake iz hitrega vala / mikrovalovne pečice
testo:
300 g moke, pomešano z
3 čajne žličke pecilnega praška
150 g sladkorja
1 jajce
150 g masla
Če želite narediti testo za gnetenje, napolnite okroglo silikonsko pekač z 2/3 testa in pritisnite na 2 cm visok rob
Pečemo pri 600 vatov približno 7-9 minut
polnjenje:
100 g masla
100 g sladkorja
1 P. vanilin sladkor
3 jajca
4oo g odcejene vitke kvarke
1 zavojček vanilijevega pudinga
naribana limonina lupina ali malo Zitro-Back
Vse skupaj zmešamo in razporedimo po testo. Preostalo testo razvaljajte in razporedite po nadevu
Vse skupaj pecite na 600 vatov še 16-18 minut.
Ta cheesecake je čudovitega okusa in zagotovo ni.
Lahko naredite tudi torto, nato pa v testo samo dodajte 1 žlico kakava in pustite limonino lupinico.
