Azijska solata s špageti
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Skupni čas priprave: 20 min.
To azijsko špagetno solato (alternativa običajnim testeninskim solatam) sem jedla pred leti na rojstnodnevni zabavi. Od takrat si ni mogel predstavljati šolskega bifeja ali zabave brez mene.
Seveda je zdaj na žaru in dobro se je pripraviti, saj mora skozi dobro.
sestavine
- 500 g špageta
- 1 skodelica sojine omake (200 ml)
- 1/2 skodelice sezamovega olja (100 ml)
- 3 prsti česna
- 2 žlički čilijevih kosmičev
- 4 spomladanske čebule
- 1 žlička sladkorja
priprava
- Špagete skuhamo, pustimo, da se ohladijo
- Ločeno zmešajte omako (nasekljajte spomladansko čebulo, stisnite česen)
- Dodajte omako čez špagete, dobro premešajte in ohladite čez noč
- Še enkrat dobro premešajte, preden postrežete
Solate vedno ni več, morda zato, ker je nekaj drugega kot običajne testeninske solate.
