Vedno svež kruh
Zlasti v poletnem času se pogosto spopadam s plesnivim kruhom. Čeprav je kruh star le dva / tri dni in ga hranim v Römertopfu, kjer v drugih letnih časih res ostane svež dlje, je zjutraj vedno šok, ko je kruh spet plesen v loncu za kruh ,
Moja mama je imela varčevalno idejo;) Vedno kupujem svoje najljubše zvitke, jih dam v vrečko za zamrzovanje in jih zamrznem. Noč pred tem samo vzamem toliko zvitkov, kot jih potrebujem naslednje jutro. Tako imam vedno svež kruh in brez težav z motečo plesnijo.
