Bučke in korenček in krompir juha

Za velik lonec:

1 velika rumena bučka, 1 zelena buča, 2 čebuli, 8 krompirjev, 4 velike korenje, voda, brozga, sol in poper.

Krompir, čebulo in čebulo olupite in nasekljajte. Bučke narežite na majhne koščke in tudi. Zalijemo z dovolj vode, da zelenjava pokrije približno 2 širini prsta. Dodajte juho v obliki kock ali praška (približno 3 žlice). Na kratko kuhajte v štedilniku ali kuhajte normalno. Nato na kratko zmešajte z mešalnikom. Ne preveč v redu, še vedno se vidijo kosi. Začinimo s soljo in poprom.

Naravna zelenjavna juha z rezanci | April 2024