Preostalo: okusne torte v kozarcu
Ta recept za torte v kozarcu je samo preostala uporaba in je le grobo vodilo, ki ga lahko vsakdo spremeni po svoji presoji in ostankih. Gre samo za osnovni princip in vse sestavine je mogoče zamenjati.
Tukaj ne predstavljam poročne torte; gre za dobro uporabo ostankov hrane ali hrane s potekom trajanja, kar bi lahko koristilo mladim in novincem.
Kateri puding vam je ostal ali kateri prezreli sadež, ni pomembno.
Včasih preprosto ne veste, kaj lahko pripravite iz kake preostale ali že potekle hrane in ta preprost priročnik naj bo predlog za hladilnik ali sladico.
Ne maram peči in če, potem prisegam: nikoli več (ker preprosto ne spada v moje moči)! Vendar tudi ne odvržem nobene hrane in sem se soočil s težavo: Kaj naredim z nekaj skodelicami čokoladnega vanilijevega pudinga, jogurtom, okroglimi pakiranimi kremnimi tartleti, piškoti, koruznimi krekerji in temno rjavimi kašastimi bananami?
Ker sorte hladilnikov vedno uspevajo, sem se odločil za naslednjo varianto, ki je popolnoma prepričala:
Sestavine v kateri koli količini so odvisne od zaloge - lahko vidite, koliko kozarcev potrebujete:
- Kremne tarte, koruzni krekerji ali piškoti - morda ostanki božičnih piškotov kot špekule
- Želatina po količini tekočine (kdor ceni vegansko: Halal želatina brez živalskih izdelkov je na voljo v vsaki turški trgovini)
- Gotovi puding čokolada ali / in vanilija v čašah 200 g
- Banane ali drugo zelo mehko sadje, kot so sveže hruške, poleti breskev, nektarina
- Jogurt ali kvarka
- Čokoladne špricerke, češnje, mandlji, barvite špricerke ali kokosovi kosmiči za okras
- Sadni liker, kavni liker ali kremni liker (za odrasle)
- morda viala pecilnega okusa za jogurt, npr. Okus rum ali vanilijeva masla
priprava
- Razdrobljene čokoladne kremne katrane, koruzne krekerje in / ali piškote sem velikodušno namočil s kremnim likerjem (podobno kot Baileyjev) (lahko uporabite tudi dno piškotov ali torteletke)
- Dno nalijemo v širok kozarec (kozarec za viski / vodni kozarec) in dobro pritisnemo
- Nato razdelite nekaj koščkov sadja
- Glede na število skodelic za puding segrejte želatino v skladu z navodili, priloženimi v pakiranju, dodajte približno 4 žlice hladne mešanice puding / jogurt in raztopite z mešanjem
- V mešanice hladnega pudinga / jogurta dodajte želatino in dobro premešajte
Zdaj se poselite po želji:
Tla - sadje - puding - zemlja - jogurt itd. Tam imate prosto izbiro.
Po vrhu razporedite preostale drobtine za torte in po možnosti še enkrat zaključite s torto za puding.
Glede na varianto zemlje (svetlo ali temno) okrasite s čokoladnimi škropivi, z naribanim kokosom, češnjami ali mandlji.
Kozarce nekaj ur ohladite v hladilniku in torto žlico neposredno, kot sladico iz kozarca.
Različica torte v kozarcu je idealna, če ni jedilne mize, ki bi pokrila mizo za kavo za več gostov.
Dve do tri različne različice še vedno prinašajo raznolikost v najmanjšem prostoru.
Seveda bi moral v bistvu kupovati le toliko, kot porabiš, ampak včasih imam velike načrte, do katerih ne bom prišel ;-)
Olupljene banane lahko zelo dobro zamrznete tudi tako, da jih položite v vrečko za zamrzovanje in jih stisnete ravno. Žal sem kraj za to zamudil.
