Seveda, meso, ribe in zelenjava začinimo z rožmarinom. Moj nasvet se nanaša tudi na začimbe, vendar ne uporabljam samo iglic rožmarina. Pose lahko uporabite kot čopič, da meso med pečenjem ali...
Če za recept potrebujete veliko mletega ingverja, kot so indijska kuhinja, sadna torta ali eksotična marmelada, si lahko z roko prihranite dolgočasno lupljenje in drgnjenje. Če imate še vedno...
Ker so fiksni izdelki zame predragi, jih je večina enakih in oddajajo tudi glutamat itd., Raje jih založim sama. npr za mleto meso ali narezano meso 2 žlici paprike (roza) 8 žlic sladke paprike 5...
časČas priprave: 15 min. Češnjev kis lahko zlahka naredite tako, da olupite približno 300-500 g češenj in jih napolnite z balzamičnim kisom. (Dovolj za 2 steklenici po 0,7 litra, odvisno od tega,...
Nasturcij je pomemben dobavitelj vitamina C, zlasti pozimi. Nasturtij imam na svojem vrtu, spomladi ga pogledam in takoj, ko dobijo rože, jih poberem, jih porežem in nato zamrznem. To lahko storite...
Obstajajo ljudje, ki zbirajo malte. Obstaja ogromno primerkov granita, japonskega porcelana. Obožujem malte iz oljčnega lesa in peščice. Na splošno lahko rečemo, da večji kot je pestič, bolje je vse...
Ta ekstrakt črnega sirupnega kvasa jedo na toastu v Angliji. Moram reči, da moraš z njo odraščati, da ti je všeč čisto. Druga stvar je, da zelenjavno enolončnico začinite v majhnih odmerkih. Ta okus...
Limonina lupina biocitronov, zdrobljena, pride v mojo torto. Peka trenutno ni bila vklopljena. Iztisnila sem 2 biokrita, lupina je predobro, da bi jo vrgla. Odtrgal sem ga do tik pred belo kožo. Nato...
Rastlinsko sol naredite sami za dobavo: 1 kg sezonske mešane zelenjave, korenje, por, zelena, čebula, kohrabi, cvetača, (divja) zelišča, katerokoli mu je všeč, narezano na kocke ali narezano....
Gojenje ali gojenje bazilike ni tako enostavno. Do sedaj, tako kot mnogim drugim, nisem mogel obdržati bazilike več kot dva tedna. Po naključju sem videl, kako deluje vlečenje bazilike: Rastlino...
