Losos s koromačem in pomarančo iz pekača

čas

Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 20 min.
Skupni čas priprave: 40 min.

Okusna jed z lososom s koromačem in pomarančo. Vse skupaj skuhamo na pekaču in gremo hitro.

sestavine

  • Filet lososa 200 g na osebo
  • 1 majhen gomolj koromača
  • 1/2 pomaranče
  • 1/2 čebule
  • Začimbe: poper, sol, čili kosmiči, limetin sok za losos
  • oljčno olje

priprava

  1. Zelenjavo narežemo na majhne koščke, pomarančo narežemo.
  2. Lososa začinimo s soljo in poprom ter pokapamo z limetinim sokom.
  3. Pekač obložimo s papirjem, zelenjava je na njem razporejena, med kosi lososa. Dobro začinite in pustite, da olivno olje kaplja čez vse.
  4. Po 20 minutah pri 220 stopinjah je vse pripravljeno. Ta okus ima kruh ali riž.

Ručak za sutra s Podravkom: Losos s komoračem | April 2024