Rižev puding iz postelje po babičini metodi

Riževega pudinga ne kuham pogosto, če pa ga, potem uporabite babičino metodo. V preteklosti ste imeli kuhalnice, vendar so popolnoma odveč.

Lepa topla odeja zavese okoli - seveda čiste, neprepustne - lončke to naredi ravno tako dobro. Prihranite veliko energije in ja, tudi čas! Ker vam ni treba stati in nenehno mešati, da ne bi nič gorelo. Ne bi moglo biti bolj preprosto!

Torej: mleko zavremo (vendar moraš ostati pri njem in mešati), dodaš rižev puding in zavreš. (Trenutno nisem sladek, samo dodajte ščepec soli.) Zdaj pa v posteljo (s potico!). Riž zdaj otekle. Mogoče pojdi dvakrat in premešaj.

Po 2 urah ali, kot se spodobi, še dlje, je rižev puding pripravljen, še topel in s sladkorjem, cimetom in jabolčnim omakom vedno priboljšek!

Puding od riže - Fini Recepti by Crochef | April 2024