Mesna solata domača - ni tako maščoba
čas
Čas priprave: 20 min.
Skupni čas priprave: 20 min.
sestavine
Za 3-4 osebe:
- 350 - 400 g Lyoner ali mesna klobasa
- 6 korja
- 250 g smetanove kreme
- 1 čajna žlička hrena iz kozarca (lahko tudi kremni hren)
- Če ste pri roki, lahko dodate tudi 1-2 žlički kremnega sira
- Začimbe po potrebi
priprava
- Klobaso in kumare na drobno narežemo.
- Nato naredite lepo zračno maso iz kvarke, hrena, kremnega sira in začimb, z metlico ali z mešalnikom.
- Dodajte klobaso in kumare ter čudovito mesno solato, saj iz mesnice ni maščobe in je dobrega okusa.