Danes je bil piščančji file v kokosovi kremi. Žal sem pozabil kupiti kokosovo mleko in v snežnem vremenu nisem več hotel iti. Torej razmišljanje, kaj naj zdaj naredim? Nato sem 100 g kokosovih...
Od enega do drugega: stari Seminoles na Floridi me je naučil tega trika, ki me navdušuje do danes: Napolnite količino riža v lonec, ki ga potrebujete. (Velja za vsako sorto). Zdaj napolnite z vodo....
Se tudi to dogaja? Za mnoge jedi je krema preveč mastna, mleko pa preveč ohlapno / vodeno? Odkril sem dobro alternativo: kavna krema! To je tisto, ki se prodaja v diskontatih v tako majhnih...
Ali potrebujem samo eno jajce, npr. za zajtrk sem ga dal, potem ko sem si pripravil kavo z vročo vodo, 4-5 minut v kotličku. Končano! Tudi dve jajci gredo. minette61: Pozdravljeni, Osebno sem...
Domača marmelada je, povsem upravičeno, še vedno zelo priljubljena. Za pripravo je zdaj ogromno receptov, vendar se vedno znova pojavlja "težava". Mislim na "zvijanje" vijačnih kozarcev po...
Ta nasvet ni za "že imam vse za celotno gospodinjstvo", ampak je resnično pomenil za "napake". Zagotovo so z nasveti pogledali na nekaj nasvetov, ker preprosto manjka potrebna oprema. Izdelava...
... ne, ne, ne pečeno. Kuhane! Vegetarijanci jih bodo poznali, čudoviti namazi s kvasom. Tudi zame je bilo nenavadno in novo. Ampak presenetljivo okusno, o čem lahko pišete vse. Mogoče se je ta...
Zdaj jeseni rad skuham kremo iz bučne juhe. Težava je bila vedno v tem, da se je grozno razlilo, če ne odnesem 100% končnega mešanja z mešalnikom. Po nekaj eksperimentiranjih sem zdaj že prišel do...
Tu je "osnovni nasvet" za nove začetnike: Če hrano kuhate med kuhanjem - vonj govori sam zase - le ne mešajte v loncu, potem lahko še vedno shranite hrano! Na dnu lonca je že oblikoval zgorelo...
Preprost način kuhanja, pri katerem zelenjava ostane sočna in barva ne pušča. Pogosto se kuhajo gomolji rdeče pese, žal, del rdečega barvila teče po njej. Pri aluminijasti foliji se to ne dogaja....