Sok sočni jajček Guglhupf

čas

Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 40 min.
Skupni čas priprave: 1 uro.

Všeč mi je ta jajčni liker Guglhupf, ker traja dolgo in ostane sočen.

sestavine

1/4 L rastlinskega olja
1/4 L jajčnega
5 jajc
250 g sladkorja
250 g moke
1 kos vanilijevega sladkorja
1/2 kos pecilnega praška

priprava

Do penastega olja, olja, sladkorja, jajc in vaniljevega sladkorja pretlačite. Postopoma dodajte jajčni liker, moko in pecilni prašek. Napolnite namaščen in močen Guglhupf krožnik in pecite pri zgornji in spodnji vročini, pri 180 stopinjah približno 40 minut (odvisno od pečice.) Srečno.